食品包装铁盒是一种以镀锡薄钢板为原材料，经过焊接、冲压或扣骨等工艺制成的食品包装盒。

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优点：
机械性能好：食品铁盒相对于其他包装容器（如塑料、玻璃、纸类容器）具有更高的强度和刚性，不易破裂。
阻隔性优异：食品铁盒具有优异的阻隔性，包括阻气性、防潮性、遮光性和保香性，加之密封可靠，能很好地保护产品。
坚固且密封性能好：铁盒坚固且密封性能好，产品不易变形、不易变质，尤其适合包装需要长时间保存的食品。
环保：相对于某些塑料包装，铁盒包装更环保，且可以回收利用。
可定制化：食品铁盒的尺寸、印刷图案等均可按照客户需求进行定制，适用于各种食品包装需求。
提升产品档次：高档铁盒包装可以使食品、礼品、酒类等提高很多档次，适合用于高端产品的包装。
缺点：
怕热：锡的熔点较低，在高温下容易融化，因此铁盒包装在存储时应避免高温灼烧，否则可能导致锡层融化，铁盒生锈。
化学稳定性较差：钢质材料容易锈蚀，一般应涂覆防锈物质，同时，耐酸碱能力较弱，包装酸性物质（尤其是食物）时，金属离子可能会析出而影响产品质量。
成本较高：相对于其他包装材料，金属包装材料的价格较高，因此食品铁盒的包装成本也会相对较高。